Es cuando en la sangre se da un aumento del colesterol, esto genera que se deteriore gravemente la salud. Cuando el colesterol esta elevado tiende a depositarse en todo el organismo, y su lugar favorito son las arterias, esto estrecha el flujo sanguíneo normal lo que a su vez podría derivar en una arterioesclerosis; este estrechamiento arterial también puede producir enfermedades tales como el infarto agudo de miocardio, debido a que también se deposita en el cerebro puede causar accidentes cerebro vasculares tales como el derrame cerebral, también puede generar trombosis y disminución de la circulación arterial en las piernas.
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