Para evitar que los ancianos sufran de desnutrición se debe tener en cuenta los siguientes factores:
Se le debe tener un control periódico del peso
Sus comidas deben ser periódicas y de buen aspecto, muchas veces esto genera ganas de comer al anciano.
Llevarlo al odontólogo periódicamente, en esta edad se dan los problemas de descalcificación, que generan la pérdida de los dientes en los ancianos.
Si existe una pérdida de apetito por un tiempo prolongado se debe investigar por qué razón se ha presentado este caso
En el hombre el consumo energético dado en calorías disminuye con mayor velocidad que en la mujer
Un hombre de 65 a 70 años que tenga una actividad moderada debe consumir unas 2400 calorías y si es mujer 2100 calorías
No es recomendable darles carnes rojas a los ancianos por su difícil digestión.
Es bueno alimentarlos con fibras vegetales tales como frutas y verduras ya que evitan que el anciano caiga en un cuadro de estreñimiento.
Beber líquidos, reducir el consumo de sal, evitar alimentos que tengan alto contenido de colesterol.
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