Dicho incremento de la secreción de ácido clorhídrico se debe a el consumo permanente de alimentos tales como: té, café, cítricos, ají, y condimentos de todo tipo; también se debe al consumo de bebidas alcohólicas y uso constante de cigarrillos; algunos casos de estrés generan que se segregue mayor cantidad de ácido; los medicamentos de uso común tales como la aspirina, la tetraciclina, antirreumáticos, son también culpables del exceso de ácido; otra causa que es, en la mayoría de los casos, la verdadera responsable, es el comer a deshoras y permanecer mucho tiempo sin consumir alimentos.
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